MONEY                    費用はすべて二人分
                                     100d=0.7円で計算
                                     1$=110円で計算

 ベトナム滞在中のある一日のおこずかい帳。
宿ダブルルーム7$
朝食兼昼食屋台のフォー
20000d
1.5l5000d
カフェマンゴージュース・ビール15000d
インターネット1時間6000d
博物館 20000d
夕食レストランで60000d
合計 126000d+7$=1652円

  コメント 
夕食も屋台で食べたりすると、もっともっと安く過ごすことも可能。
ベトナムでは、郊外へ行くツアーの料金や、長距離移動の交通費に一番お金がかかった。
(それぞれにどのくらいかかったかは、TRAVEL SPOTやルートのページを参考に)
それでも平均して一日の出費は3000円弱。
ホテルのコストパフォーマンスが良く、快適だった。
  物の値段
日本までのエアメール(葉書):7000d
石鹸:8000d
インターネット:1分100〜200d
  両替
私達は、それぞれの都市のシンカフェのオフィスでいつも両替していた。
両替所などとは比較していないが、一度フエのベトコムバンクに行ったときに見たレートよりはシンカフェのほうがよかった。
ベトコムバンクでは手数料1.1%でUS$T/CからUS$CASHへ両替可能。



   HOTEL               料金の欄の→の後ろはディスカウント後の価格
        ベトナムのホテルはどこもコストパフォーマンスが良く、とても快適でした。

  ハノイ    2004/1/21〜2004/1/24
CAMELLIA HOTEL

住所 81ThuocBacStr. HoanKiem Hanoi
TEL 8.282376
FAX 84.4.8.282404

ハノイの旧市街に系列のホテルがいくつかある。
フロントはいろいろな人が交代で入っているが、みんな親切。
部屋は清潔。ホットシャワーが使える。エアコン(ハノイは寒くて暖房を使っていた)・冷蔵庫・テレビが置いてありとても快適。
行き方:ベトナムはすべての通りに名前がついているのでTHUOC BAC(チュックバック)通りをさがせばすぐにみつかる。
料金:ダブルで8$→7$

   オープンバスで車中泊    2004/1/25

   フエ    2004/1/26〜2004/1/28
BINH DUONG U HOTEL

住所 08 NgoGiaTuStr. HueCity
TEL 84.54.846466
FAX 84.54.833298
E-mail binhduong1@dng.vnn.vn
BINH DUONGTが満室だったため新しくできたUに泊まった。
スタッフに何人か日本語がしゃべれる人がいていろいろ教えてくれる。ツアーへの勧誘もあるが、それほどしつこくはない。
部屋はきれいだがちょっと湿っぽい感じ。ホットシャワーが使え、冷蔵庫・テレビが置いてある。テラスもある。
フロントに地球の歩き方が置いてあり、無料でみせてくれる。
行き方:シンカフェオフィスを右に出て大きい通りを渡って左に曲がりちょっと奥に入ったところにTがあり、スタッフに頼めばUに連れて行ってくれる。UはTV塔の近く。
料金:ダブルで10$→9$

   ホイアン    2004/1/29〜2004/1/31
NHI TRUNG HOTEL

住所 13NhiTrung HoiAn QuangNam
TEL 84.510.863436
FAX 84.510.916436
E-mail nhitrunghotel@yahoo.com
Website http://www.vietnamhotels.biz/nhitrung
目当てのホテルが満室で、そこで紹介してもらったホテルもいっぱいだったため入ったのだが、なかなか良いホテルだった。
フロントのお姉さん達は無口だが、感じのいい人達だった。
部屋はとてもきれい。ホットシャワーが使え、お湯の出が良い。冷蔵庫・蚊帳がある。テラスもある。
一階には軽食が取れるところがあり、インターネットも使える(遅いけど)。
行き方:ヴィンフン2ホテルからさらに奥に進んだ左手。
料金:ダブルで8$→6.5$

   オープンバスで車中泊   2004/2/1

   ムイネー    2004/2/2〜2004/2/3
BAO TRAN GUEST HOUSE

住所 AreaHamTienWard PhanThietCity BinhThuan Province
TEL 062.847062
TMブラザーズツアーのバスで連れてこられた宿。
リゾートで優雅に過ごそうと思っている場合にはお勧めできないが、ムイネーでこの値段は他にない。
一応、バンガロー風になっておりプライベートビーチ(っぽいところ)やデッキチェア、ハンモックなどが庭に置いてある。
部屋はベットと小さな机があるだけでシンプル。まあまあ清潔。水シャワー。
レストランもある。
行き方:ムイネーのリゾートホテルが並ぶあたりから、TMブラザーズカフェを通りすぎて、さらに4キロほど先の右側。
料金:ダブルで7$

   ホーチミン    2004/2/4〜2004/2/7
QUANG GUEST HOUSE

住所 40/7BuiVien Quan1
TEL 8369079

ホーチミンに到着時に客引きのお兄ちゃんが連れて行ってくれた。
家族で経営しており、みんなやさしい。
部屋は狭いがとてもきれい。エアコン・冷蔵庫・テレビ(NHKが見れる)付き。
毎日掃除をしてくれる。
行き方:シンカフェオフィスからデタム通りを右に進み、ブイビエン通りを左に曲がる。一つ目の細い通りを左に曲がってすぐ左手。
料金:ダブルで8$→7$

   カントー     2004/2/8
Hau Giang Hotel

住所 34NamKyKhoiNghia ThanhPho CanTho
TEL 071.821139
FAX 071.821806

シンカフェのメコンデルタツアーで泊まったホテル。
部屋はまあまあ清潔。ホットシャワーが使える。エアコン・蚊帳がある。
一階にレストランがあり、エレベーターもある。
行き方:ツアーで着いたのであまりよく分からず。
料金:ツイン 料金はツアー代に含まれる

   チャウドック    2004/2/9
名前忘れちゃいました
(シンカフェの経営しているホテルのよう)

シンカフェのメコンデルタツアーで泊まったホテル。
部屋は広くまあまあ清潔。ホットシャワーが使える。エアコンがある。冷蔵庫もあったのだが使えなかった。
バスルームの水はけが悪い。
行き方:公園の近く。ツアーで着いたのであまりよく分からず。
料金:ツイン 料金はツアー代に含まれる



   FOOD   
        ベトナムはご飯がおいしい!そしてとってもヘルシー。

   ハノイに行ったら食べて欲しいベスト3

           1位 フォー  
 フォーの本場はハノイ、というだけあって町を歩けばフォー屋に当たると言ってもいいくらい、いたるところに屋台が出ている。 
 左の写真はトマトのフォー。私はあっさりしていて、このフォー(特に市場のすぐそばに夜だけ出ているお店がおいしい)が一番好きだった。鶏肉入りや豚肉入りもある。
 香菜をたっぷり入れて食べるのが通。
           2位 名前はわからず(通称:肉巻き巻き)
 歩いていておいしそうなので食べてみたら大正解。ライスペーパーにひき肉や干しえびを巻いて、チョキチョキはさみで切ったもの。
 どこにでもあるわけではないようなので、見かけたら食べる価値あり。
           3位 揚げ春巻き
 レストランでよくメニューに載っている。ニョクマムのたれをたっぷりつけて食べるとおいしい。
 左の写真は旧市街のクラッシックホテルの近くにある”リトルハノイ”というお店のもの。このお店は他の料理もおいしかった。
 市場に行くと、揚げたてのものを1つから買うことができる。

   フエに行ったら食べて欲しいベスト3

           1位 名前はわからず(通称:削りうどん)
 フエの大聖堂の近くの小学校の裏(住所124Nguyen Hueの前で夕方からお店を開いている)
 いままで鶏ガラスープの麺がほとんどだったのに、ここのスープは鰹だしの味に近く、とってもおいしい。
 麺は粉を練ったものを、水道管などに使うパイプに張り付けて伸ばし、張り付いたまま包丁で削るようにカットしお湯の中に入れる。

*説明からするとどうやら『刀削麺』のようですね。
 ちなみに東京小川町にある”刀削麺荘”はおいしいです。(姉 追記)

           2位 ブンボーフエ
 
ブンボーフエはいろんなお店でやっているが、BINH DUONGUの近くのポストオフィスの向かい、2件並んでいるところの向かって左のお店が一番おいしかった。
 ちょっぴり辛いスープが食欲をそそる。
           3位 バインセオ
 
ベトナム風お好み焼きのフエバージョン。
 パリパリとした皮の間に豚肉ともやしなどの野菜が挟まっている。ピーナッツ風味の甘いたれにつけて、香菜と一緒に食べるとおいしい。
 左の写真はハンというお店のもの。シンカフェオフィスからBINH DUONGUに向かう道の左側。お店の前にフライパンをたくさん並べて焼いている。

   ホイアンに行ったら食べて欲しいベスト3

           1位 カオラウ
 ホイアンの3大名物料理の一つのうどん。
 ちょっと濃い目のたれがどんぶりの底に入っていて混ぜて食べる。ホイアンのレストランではよく見かける。
 たれと野菜と豚肉のバランスで味がずいぶん違ってくる。
 歩き方に載っているファミリーというお店で最初に食べたカオラウが一番おいしかった。(もう一度食べに行ったらあまりおいしくなかった。なぜ?)
           2位 揚げワンタン
 これもホイアンの3大名物料理。
 左の写真は歩き方に載っている、ホワイトローズというお店の物。よく値段を聞かずに頼んだらこんな豪華なのが出てきた(40000d)。高いだけあって、とってもおいしい。もっと安く食べられるお店もたくさんある。
 揚げワンタンの上に野菜たっぷりのアンがかかっている。
          3位 ホワイトローズ
 ホイアンの3大名物料理の最後の一つ。
 左の写真は上の揚げワンタンと同じホワイトローズの物。日本人がたくさん食べに来ている。NHI TRUNG HOTELの通りをさらに奥に進んだ右側。
 お店の家族総出でホワイトローズを作って、ホイアン中に出荷しているらしい。

   ホーチミンに行ったら食べて欲しいベスト3

           1位 生春巻き
 ベトナム料理といえばこれを思い浮かべる人も多いはず。
 ホーチミンに限らず食べれるが、屋台のものはちょっと心配(生だし)という場合にも左の写真のお店はお勧め。
 日本人が経営していると思われるお店、アジアンキッチンの生春巻き。QUANG GUEST HOUSEの少し奥にある。
           2位 ホットポット
 これもホーチミンに限ってあるわけではないが、ベトナムの南の方でよく見かけた。
 いわゆる日本の鍋のような感じでおいしい。
 左の写真はDe Tham通りからTran Hung Dao通りを右に曲がって角から2番目のお店。
 
           茹でハマグリ
 ホーチミンの路上でよく見かけたハマグリ屋さん。ハマグリ以外にもタニシやムール貝などいろいろな種類の貝やスルメをビールとともに売っている。
 ビールのおつまみにピッタリ。ビールを飲まなくてももちろんおいしい。